为深入加强饮食安全监管,切实保障职工“舌尖”上的安全。近日,合肥路桥所属合肥路祥物业公司组织职工食堂监督管理委员会成员对职工食堂进行全面检查。
检查期间,检查组成员通过对合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司负责的职工食堂进行实地考察,全方位了解职工食堂的设施设备、厨房用具、食材摆放位置以及新鲜度等情况,逐一检查食堂服务人员的人员证件和台账记录等资料。围绕食堂食材新鲜度、餐食搭配营养丰富度、烹调技术多样度、就餐环境舒适度等考核指标,严格进行公正评分,顺利完成2022年第四季度综合考核。针对检查中发现的一些问题,检查组提出了针对性的意见和建议。
民以食为天,在新的一年里,合肥路桥继续坚持“以职工满意为标准、以员工吃好为中心、以安全第一为宗旨”的原则,竭力为职工提供良好的后勤保障服务,努力将其打造成为员工心目中“健康、营养、安全”的职工食堂。(徐燕)